Aria di Festa, la Festa del Prosciutto più nota, una quattro giorni di sapori, musica, eventi e spettacoli che nel 2014 ha compiuto trent’anni e da sempre richiama un folto pubblico sulla collina sandanielese, è una festa per la mente e per il palato.
San Daniele del Friuli si prepara ad accogliere, dal 24 al 27 giugno, gli amanti del Prosciutto di San Daniele per scoprirne ogni segreto.
A San Daniele del Friuli, ogni giorno, un intenso calendario di spettacoli di livello internazionale, eventi culturali, visite a prosciuttifici, itinerari, degustazioni e corsi di cucina, con protagonisti assoluti il Prosciutto di San Daniele e l’intero patrimonio enogastronomico della regione.
ERSA sarà presente in piazza IV Novembre per promuovere i prodotti AQUA, il marchio di qualità dell’agroalimentare garantito dalla Regione Friuli Venezia Giulia, in una struttura dedicata all’interno della quale sarà possibile assaggiare i prodotti delle seguenti aziende concessionarie:
Latteria di Visinale S.r.l. – Pasiano di Pordenone (PN)
Parmalat S.p.A. - Latterie Friulane – Campoformido (UD)
Pomis S.S. Società Agricola – Mortegliano (UD)
Salumificio Pantarotto di Pantarotto Loris – San Vito al tagliamento (UD)
Venchiaredo S.p.A. – Ramuscello di Sesto al Reghena (PN)
Inoltre, da San Daniele del Friuli partirà “AQUA ON TOUR 2016”, un percorso itinerante per promuovere i prodotti a marchio AQUA nelle piazze e nei centri commerciali della regione attraverso un Truck – ovvero un autoarticolato – che ospiterà attività di animazione e show cooking.
Il tour prevede dodici tappe in occasione dei maggiori e più rilevanti eventi regionali a cui si aggiungeranno quattro tappe di stazionamento fisso nei più grandi centri commerciali della regione: Città Fiera, visitato due volte dal truck, Centro Commerciale Meduna di Pordenone e Tiare di Villesse. In ciascuna tappa i visitatori troveranno ad attenderli un truck della lunghezza di diciassette metri, attrezzato con un megaschermo, un palco e una postazione di show-cooking. Saranno quindi previste azioni di animazione, anche per i bambini, dimostrazioni pratiche di cucina, degustazioni dei prodotti AQUA e presentazioni a cura delle aziende concessionarie d'uso del marchio.
Responsabile dell'organizzazione:
Giulio Palamara
Per informazioni:
promozione@ersa.fvg.it - tel. 0432 529219
Per ulteriori informazioni sulla manifestazione: www.ariadifesta.it